◯『漬物効果』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える漬物の効果について
こんにちは
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDスタッフの島田です。
本日は漬物が健康にいい3つの理由についてご紹介します!
漬物は健康に良いですが具体的にどのような効果があるのか気になりますよね。
漬物が健康に良い理由として以下の3つが挙げられます。
①生野菜なのでビタミン豊富整腸剤の役割を果たしてくれる
食物繊維が空腹をしのいでくれる順番に解説します。
生野菜なのでビタミンが豊富漬物は老化や動脈硬化を予防するビタミンや、代謝機能を促進してくれるミネラルを生野菜と同様に摂取できるので、栄養価は高いです。
「生野菜で栄養を摂取すればいいんじゃないの?」と思うかもしれませんが、生野菜では硬かったりして食べにくいので漬物が適しています。例えばナスや高菜などは生で食べにくいですよね。
生で硬い食材も漬物にすれば食べられます。さらに、水分も抜けてかさも減るので無理なく食べることができます。
②整腸剤の役割を果たしてくれる
漬物は乳酸菌の効果により腸内環境を整えてくれます。
腸内菌は善玉菌:1 日和見菌:7 悪玉菌:2 の割合で構成されています。
運動不足やストレスにより上記の菌の割合が崩れて、便秘や肌荒れに繋がってしまいます。漬物には乳酸菌が含まれており、崩れた腸内菌の割合を元に戻す役割があるので、腸内環境を整えるには重宝します。
③食物繊維が空腹をしのいでくれる
食物繊維は空腹感を感じにくくさせるので食べ過ぎ防止につながります。
野菜に含まれている食物繊維が食べすぎない健康的な体づくりに貢献してくれているので、毎日摂取してバランスの良い体を手に入れることができるでしょう。
オススメの野菜3選
「様々な漬物を食べる」とお伝えしましたが、どんな野菜が適しているか気になりますよね。
ここから3つのオススメ野菜を紹介します。
大根
大根は「たくあん」「べったら漬け」など代表的な漬物があることや、カリウムが豊富に含まれているので定期的に食べて欲しい漬物の1つです。
カリウムはむくみの改善や血圧低下の作用があり健康維持に大きく貢献しています。
おでんなどで食べても大丈夫ですが、皿数が少ない時などに大根の漬物を足してみてください。
きゅうり
きゅうりは低カロリーなのでダイエットしている方におすすめの漬物です。
きゅうりの95%は水分です。カロリーも100g(1本)あたり約14kcalなので食べすぎても太る心配はありません。
ダイエット中の方はぜひ取り入れてください。
トマト
トマトは低カロリーな上、美肌効果のあるビタミンCやリコピン・老化を防止するビタミンEが含まれているので美容と健康に効果がある野菜です。
トマトの漬物はイメージが少ないかもしれませんが、浅漬けなどにして食べると食べやすいです。
こちらもぜひ試してみてください。
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでは、ダイエットはもちろん、姿勢改善、体力向上、パフォーマンス向上など、老若男女幅広く対応させていただいております!
気になる方は、名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDをチェックしてください!
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名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDで一緒にトレーニングをして理想の体を手に入れましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
名古屋市栄、久屋大通のパーソナルジムNAKEDで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
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