◯『お味噌汁具材』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える定番のお味噌汁の具材
こんにちは
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDスタッフの島田です。
本日はお味噌汁の定番の具材についてお話ししていきます！
味噌汁といえばこれ！定番の具材
まずは、味噌汁の定番の具材をご紹介します。
■豆腐
つるっと食べやすく、やさしい味わいの豆腐は、味噌汁の具材には欠かせない存在です。幅広い食材と相性抜群で、アレンジしやすいのもうれしいポイントです。
■わかめ
豆腐などと同じく、味噌汁には欠かせない具材のひとつ。海藻由来の磯の風味が味噌汁の旨みと合わさることで、より奥行きのある味わいに仕上がります。
■ねぎ
ねぎ特有の爽やかな風味は味噌汁と相性抜群！小口切にしたものを最後に加えればシャキッと、斜め切りにしてじっくり煮込めばとろっとした食感を楽しめます。
■油揚げ
そもそも、油揚げとは薄切りにしたとうふを油で揚げたもので、味噌汁に加えるとコクと旨みがプラスすることができます。そのままでも十分おいしいですが、油分が気になる場合はキッチンペーパーで拭いたり、熱湯をかけるなど油抜きしてから使いましょう。
■貝類
しじみやあさり、はまぐりといった貝類も、味噌汁の定番の具材です。貝類ならではの濃厚な旨みがあふれ出し、風味豊かな味噌汁に仕上がります。
しみじみおいしい！野菜やきのこの具材
葉野菜や根菜など、色とりどりの食材を加えれば、見た目も華やかな味噌汁のできあがり！
■ナス
揚げても焼いてもおいしいナス。とろっとやわらかくなるまで煮れば、味噌汁にもよくなじみます。
■ほうれん草
ほろ苦いほうれん草を加えれば、いつもの味噌汁が大人好みの味わいに仕上がります。火の通りが早くパパッと手軽に作れるので、時間がないときにもおすすめです。
■たまねぎ
そのままはもちろん、煮る、焼く、蒸す、揚げるなどアレンジ力抜群のたまねぎも、味噌汁によく合う具材のひとつです。味噌汁に加えてよく煮込むことで、とろとろになると同時に甘みが引き出され、お子様でも食べやすい味わいに仕上がります。
■じゃがいも
じゃがいものホクホクとした食感は、味噌汁によく合います。男爵やキタアカリなど煮崩れしやすい品種を使うときは、煮込みすぎないように気をつけましょう。
■大根
冬に旬を迎える大根を味噌汁に加えると、どこか懐かしい、優しい味わいに仕上がります。いちょう切りや短冊切りなど、切り方によってさまざまな食感を楽しめるのも魅力です。
■キャベツ
じっくり煮込むとくたくたに柔らかくなり、甘みも増すので、かたい芯の部分も食べやすくなります。大根と同様、ざく切りや千切りなどさまざまな切り方で楽しみましょう。
■かぼちゃ
ほっこり甘いかぼちゃは、味噌汁の彩りにもぴったり！じゃがいもと同じく荷崩れしやすいので、火加減には気をつけてくださいね。
■きのこ
旨みが強いきのこを味噌汁に加えれば、ワンランクアップしたおいしさを楽しめます。しいたけやまいたけ、エリンギ、しめじ、マッシュルームなど種類も豊富なので、お好みのきのこで作ってみてくださいね。
■なめこ
つるっとした舌触りが人気のなめこは、加熱時間も短く手軽に作れるので、バタバタしがちな朝ごはんにもぴったりな具材です
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでは、ダイエットはもちろん、姿勢改善、体力向上、パフォーマンス向上など、老若男女幅広く対応させていただいております！
気になる方は、名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDをチェックしてください！
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでお待ちしております！
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDで一緒にトレーニングをして理想の体を手に入れましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
名古屋市栄、久屋大通のパーソナルジムNAKEDで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
NAKED THE FITNESS
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉
１丁目２３−１ ボイスビル 4F
久屋大通駅1A出口徒歩1分
栄駅徒歩5分
インスタはこちら↓
アクセス
地下鉄桜通線
名古屋駅→久屋大通駅
地下鉄名城線
栄駅→久屋大通駅
久屋大通駅1A出口徒歩1分
栄駅徒歩5分
名古屋、栄、久屋大通パーソナルジム
NAKEDは駅から近いところにあります。
ホームページ
スタッフ
一丸翔巨
【メッセージ】
私は野球でキャッチャーをしていました。女房役と言われるポジションです。トレーナーも主役ではなく女房役です。
人の良さを引き出し、それを伸ばすことが得意ですし大好きです。
あなたが気付いていない良さを引き出し、あなたの人生を必ず輝かせます。
中村友洋
【メッセージ】 今までトレーナーや病院勤務で運動選手や一般の方の目標や夢のお手伝いをしてきました！皆様の喜びが私の喜びとなります！！ダイエットはもちろん、姿勢を良くしたい、動ける体になりたい等の要望もお聞かせください。全力であなたの目標のサポートをさせていただきます！！
島田向平
【メッセージ】
パーソナルトレーナーとして、お客様のなりたい身体や目標を叶え、お悩みを解決するのはもちろん、見た目だけでなく、心も鍛えて、お客様の人生が楽しく幸せになれるよう全力でサポートさせていただきます！
自信の身体もトレーニングを通して鍛えています。
DRAFTJS_BLOCK_KEY:45b4l
Comments