【『埼玉名物②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える埼玉の名物について】
- 翔巨 一丸
- 3月18日
- 読了時間: 5分
◯『埼玉名物②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える埼玉の名物について
こんにちは
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDスタッフの島田です。
本日も埼玉県の名物についてご紹介していきます！
○地元愛が詰まった逸品「北本トマトカレー」
北本トマトカレーは、埼玉県北本市の特産品であるトマトを活かしたご当地グルメとして誕生しました。
2011年の「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in きたもと」で優勝を果たし、その後も数々のカレーコンテストで受賞を重ねています。
このカレーの特徴は、ライス・ルウ・トッピングの全てにトマトを使用している点で、大人から子供まで幅広い層に親しまれています。地元の飲食店や家庭での普及も進んでおり、レトルト商品の販売も好調で、2017年には6万食を突破するなど、地域活性化に貢献しています。
北本トマトカレーは、地元の特産品を活かした創意工夫と、地域の人々の愛情が詰まった逸品と言えるでしょう。
○幅広麺で満足度120%「こうのす川幅うどん」
こうのす川幅うどんは、埼玉県鴻巣市の名物として知られる独特の幅広うどんです。2008年に荒川の川幅（2537m）が日本一に認定されたことをきっかけに誕生し、幅約6〜10cmの驚異的な太さが特徴です。
手打ちで丁寧に作られるこの麺は、そばのように薄く伸ばされ、コシとモチモチ感を兼ね備えています。2010年の埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で準優勝を果たし、2015年には悲願の初優勝を達成するなど、地域を代表するグルメとして定着しています。
鴻巣市内の多くの店舗で提供され、観光客にも人気の一品となっており、地元の小麦を使用した鴻巣ならではの新名物として、まちの活性化に貢献しています。
○老舗の技が光る絶品「うなぎ」
埼玉県には、長年の伝統と職人の技が光る絶品うなぎの名店が数多く存在します。特に浦和駅周辺には、明治時代から続く老舗うなぎ店「うなぎ 満寿家（ますや）」があり、厳選された国産うなぎを使用した逸品を提供しています。
関西風の地焼きスタイルで、パリッとした歯触りとふっくらとした食感を追求し、何度もひっくり返して丁寧に焼き上げる職人技が光ります。秘伝のタレと相性の良い艶々のごはんが、うなぎの美味しさをさらに引き立てます。
埼玉のうなぎ文化は、江戸時代から続く伝統と現代の技術が融合した、地域の誇るべき食文化の一つと言えるでしょう。
○そば通も唸る本格派「秩父そば」
秩父地方は古くからそばの産地として知られ、その伝統を受け継ぐ「秩父そばの会」に所属する店舗では、それぞれに特徴ある美味しいそばを提供しています。
地元のそば通が推薦する店舗では、450円から600円という手頃な価格で本格的なそばを楽しむことができます。特に注目すべきは「八割そば」で、そば粉の配合率が高く、そば本来の風味と食感を楽しめます。
秩父そばの魅力は、その味わいだけでなく、古民家を利用した店舗や落ち着いた雰囲気など、食事環境にも及びます。地元の人々にとっては日常的な料理でありながら、観光客にとっては秩父の食文化を体験できる貴重な機会となっています。
○甘じょっぱさがクセになる「飯能味噌付けまんじゅう」
飯能味噌付けまんじゅうは、埼玉県飯能市の郷土菓子として親しまれている独特のお菓子です。
蒸した酒まんじゅうに甘辛の赤味噌を塗って焼き上げるという製法が特徴で、香ばしさともちもちとした食感が楽しめます。毎朝蒸し上げる酒蒸し饅頭を使用し、注文ごとに焼き上げるため、常に出来立ての味を楽しむことができます。
味噌のこげた香りが食欲をそそり、味噌の甘じょっぱさと餡子の甘さのバランスが絶妙で、多くの人々を魅了しています。飯能市の「新島田屋」や「石田屋菓子店」など、地元の老舗菓子店で味わうことができ、飯能の伝統的なおやつとして観光客にも人気があります。
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでは、ダイエットはもちろん、姿勢改善、体力向上、パフォーマンス向上など、老若男女幅広く対応させていただいております！
気になる方は、名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDをチェックしてください！
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
名古屋市栄、久屋大通のパーソナルジムNAKEDで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
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