【『大阪名物②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える大阪の名物について】
- 翔巨 一丸
- 4月21日
- 読了時間: 4分
◯『大阪名物②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える大阪の名物について
こんにちは
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDスタッフの島田です。
本日も大阪の名物についてご紹介していきます！
○オムライス
「大阪でオムライス？！」と意外に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はオムライスの名店、人気店が多いのが大阪です。
オムライスの発祥とされるお店は、東京と大阪にそれぞれひとつずつあります。2つのうちのひとつが、心斎橋にある「北極星」です。古くからオムライスを食べる文化が街に根づいていたことがうかがえます。
○自由軒のカレー
斬新な見た目に驚く大阪の名物カレーは、1度食べたらハマること間違いなしの一品。ルーはあらかじめご飯と混ぜてあり、生卵がちょこんと乗った一風変わったカレーです。
カレーに卵を落とす食べ方を広めたのは大阪難波にある「自由軒」だという説もあり、名物カレーが世に登場して以来、多くの人に愛されてきました。
おすすめは、ウスターソースをぐるりとかける食べ方。薄めでもコクのあるカレーと酸味のあるウスターソースが相性抜群です。
○いか焼き
大阪粉もんグルメといえば、忘れてはならないのが「阪神名物いか焼き」。
いか焼きは、小麦粉の生地にいかや調味料を混ぜて圧縮焼きをした一品。お好み焼きのようにソースをつけていただきます。
いかの旨味が凝縮されたモチモチ食感のいか焼きは、阪神百貨店梅田本店で1日1万枚以上売り上げるロングセラーの一品です。
梅田を訪れたら、1度は食べたい大阪のソウルフードです。
○うどんすき
「うどんすき」とは、魚介やお肉のダシがよく効いたおつゆに、うどんと旬のお野菜などをたっぷりと入れて食べるお鍋のことです。
大阪の堺にある「美々卯（みみう）」発祥のお料理として知られています。
さまざまな食材の旨みを凝縮したスープを飲みながら、のど越しのよさとコシの強さが感じられるうどんをすすっていると、それだけで身も心もあたたまる思いに。
○かすうどん
「かす」の入ったうどんと聞くと、天かすを思い浮かべる方も多いかと思いますが、大阪では「油かす」のこと。
油かすとは、牛のホルモンを脂が抜けるまでじっくりと揚げたものです。
元々は、大阪の南河内地域を中心に食べられていたもので、高タンパクで低脂肪、しかもコラーゲンがたっぷりつまっています！全国的にも注目を集めています。
油かすの旨みとコクがよく出たスープと、柔らかめの麺の組み合わせが絶妙！ついついスルスルと食べてしまえるおいしさで人気です。
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでは、ダイエットはもちろん、姿勢改善、体力向上、パフォーマンス向上など、老若男女幅広く対応させていただいております！
気になる方は、名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDをチェックしてください！
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでお待ちしております！
名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDで一緒にトレーニングをして理想の体を手に入れましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
名古屋市栄、久屋大通のパーソナルジムNAKEDで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
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