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【『脳の活性化食材②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える脳の活性化食材について】

翔巨 一丸

◯『脳の活性化食材②』名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDが教える脳の活性化食材について




こんにちは


名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDスタッフの島田です。


本日も前回に引き続き脳の活性化についてお話ししきます!


〇脳の活性化に良い食べ物


⑥大豆


畑の肉とも言われる大豆は、レシチンを多く含んでいます。

レシチンは体内でアセチルコリンに変換され、脳の記憶力を高めるものです。


アセチルコリンは脳にとって欠かせない神経伝達物質の1つで、記憶力や認知能力をうまく働かせるために必要となります。




⑦チョコレート


チョコレートの原料となるカカオには、抗酸化物質のテオブロミンが含まれています。

「集中したいときにチョコを食べるといい」と言われるのは、テオブロミンが脳をリラックスさせたり細胞の老化を防いだりするためです。


また、チョコレートを食べることで脳由来神経栄養因子(BDNF)が増えることも関係しています。

BDNFは認知能力を促進させる効果があることが期待されているものです。




⑧トマト


トマトにはリコピンと呼ばれる抗酸化物質が多く含まれています。


リコピンは脳の老化を防ぐとも言われており、定期期に摂取することで記憶力の低下や認知症を防いだり、老化を抑制したりする働きが期待されている栄養素です。


これは、老化に関係している活性酸素をリコピンが除去してくれるためだと考えられています。



⑨卵


卵の黄身の部分には、DHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸やリン脂質が多く含まれています。

DHAやEPAは脳の神経細胞を保護したり再生したりするもの、リン脂質は情報伝達に関わるものです。


また、卵にはこのほかにコリンやゼアキサンチンも含まれています。

コリンは体内でアセチルコリンとなり記憶や情報伝達をサポート、ゼアキサンチンは抗酸化作用により脳の酸化を防いだり神経が効率よく働くよう手助けをしたりすることが特徴です。



⑩貝類


牡蠣やあさりなどの貝類には亜鉛が豊富に含まれています。

亜鉛は脳がしっかり機能するためには外すことのできない栄養素です。


シナプス小胞内に亜鉛が存在していることから、神経が働くために欠かせません。

また、たんぱく質の生産や脳細胞の成長を促すこともわかっています。

記憶と深い関係がある海馬にも亜鉛が多く存在することから、記憶力が気になる方にもおすすめです。




11.バナナ


バナナにはブドウ糖、果糖、そしてショ糖の3つの糖分が含まれています。

このうちブドウ糖は脳のエネルギー源となるものです。


数ある糖のうち、脳はブドウ糖しかエネルギーとして使えません。

記憶を司る海馬はとくにブドウ糖と密接な関係があり、ブドウ糖を摂ることで記海馬の機能がよくなり、記憶力がよくなると言われています。


また、バナナに含まれる3つの糖はそれぞれエネルギーに変換されるまでにかかる時間が違うため、1本食べるだけで持続的にエネルギーを生み出せることも特徴です。

バナナはセロトニンの前駆物質のトリプトファンが多く含まれるので、睡眠の質を良くして脳を守ります。




名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDでは、ダイエットはもちろん、姿勢改善、体力向上、パフォーマンス向上など、老若男女幅広く対応させていただいております!


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名古屋市栄、久屋大通パーソナルジムNAKEDで一緒にトレーニングをして理想の体を手に入れましょう。


最後まで読んでいただきありがとうございます。

名古屋市栄、久屋大通のパーソナルジムNAKEDで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

 

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中村友洋


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島田向平

【メッセージ】

パーソナルトレーナーとして、お客様のなりたい身体や目標を叶え、お悩みを解決するのはもちろん、見た目だけでなく、心も鍛えて、お客様の人生が楽しく幸せになれるよう全力でサポートさせていただきます! 自信の身体もトレーニングを通して鍛えています。



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